豆と小麦とお野菜を煮込んだリグーリア州の郷土料理。温かいスープ仕立てです。ぜひ一度お召し上がりください。
お料理やお好みに合わせてグラスワインをチョイスできます。
柔らかく煮込んだ骨付き仔羊スネ肉は食べ応えアリです。